電子商務網站建設資訊：生鮮電商運營模式分類有哪些

綜合電商平臺綜合電商平臺是最早的電商企業模式,以涵蓋的產品品類多?物流配送服務面廣?服務響應迅速?知名度高,最早被消費者熟知?這種類型的電商通過平臺入口流量的優勢,非常容易進入生鮮電商領域?而且一般資本雄厚,能夠負擔生鮮電商初期的大額投入和無利潤或負利潤的經營階段?以京東生鮮為例,這類電商在“最后一公里”配送階段基本依靠現有的成熟的社區配送站,搭建溫控倉儲設施,增加配送溫控器具,投入保溫耗材采購,等等幾項基本的投入增加即可?

(1)為了控制過多溫控投入,一般以訂單量為依據,他們選擇僅在幾個配送站中挑選一個站點擴建冷鏈倉儲服務,以應對生鮮網購訂單平時較少的客單量?目前,國內的天貓?京東?蘇寧易購?一號店?亞馬遜等綜合電商平臺都已經開始涉足生鮮電商?尤其是天貓?京東這種強大的用戶流量優勢是其他生鮮電商平臺短期內難以企及的?這類電商的主要特征是資金實力雄厚,顧客認知度高,和第三方物流企業的關系比較緊密或者擁有自營物流體系?

(2)物流電商平臺物流企業占據的物流鏈,相較于電商的優勢,促使一些規模較大的物流企業涉足電商領域?電子商務市場是一個開放性的競爭平臺,不像線下物流,對地方企業有區域性的政策保護和市場優勢,任何企業都可以涉足?而對于物流企業來說,雖然多家物流企業涉足生鮮電商,但是在市場上最有認知度的是順豐優選?順豐快遞的物流服務在國內所有快遞公司當中是最受用戶認可的?生鮮產品配送是一個對快遞要求非常高的物流服務品類,無論是產品特性還是消費者對配送要求,尤其在“最后一公里”配送方面比較全面苛刻,而這恰恰是順豐的優勢所在?

(3)傳統商超電商平臺隨著“互聯網+”的深入人心,在商品的近距離配送?冷倉儲?供應鏈管理等方面都有著較為明顯的優勢,越來越多的傳統超市?線下門店開始移動互聯網化?3B2C生鮮電商“最后一公里”配送分析這種模式的優勢是,品牌認知度高且消費群體成熟,產品廣度深度較高,選擇豐富?但是由于電子商務前期是投入較高的特點,加上傳統商超用戶多為年紀較大的消費群體,客戶流量較低,同時電商平臺結合和入口問題,導致了線下超市涉足生鮮電商后,經營特色不明顯,便利性不能體現很難持續經營?從華潤萬家?永輝超市到麥德龍等生鮮平臺的相繼關閉,可以看出線下超市涉足生鮮電商需要充分了解消費者和社區配送的基礎上開展運營業務,決非易事?但是沃爾瑪與京東生鮮平臺合作,綁定“最后一公里”達達配送的模式,目前非常成功?同時沃爾瑪宣布在中國的微信獨家支付的模式,為其結算方式提供了量身定做的電子支付模式?

(4)垂直生鮮電商平臺我國生鮮平臺最早的電商就是垂直生鮮電商平臺?如甫田網?每日生鮮網?本來生活網等電商平臺是垂直生鮮電商的發起者,他們通過網絡營銷的崛起,才讓其他電商平臺開始介入生鮮產品的品類線上銷售?這種電商的營銷模式地域性比較明顯,由于很多生鮮產品的采購渠道和消費群體有限?例如,南方習慣吃活禽魚,冷凍雞魚消費能力比北方差?北方全年都有吃冷飲的習慣,南方冬天較少?雖然不斷有很多垂直生鮮電商平臺被淘汰,但是仍不斷有新電商涌現?由于垂直電商本身的局限性,雖然注定著這種模式很難做大做強,但是如果深入經營,深耕某些地區的消費群體,有很大的潛力成為地方特色品牌?

(5)基于社區的線上線下結合的O2O生鮮平臺目前天貓?京東?順豐優選等電商都涉及社區生鮮O2O,也有沃爾瑪等超市通過結合眾包社區配送模式進軍電商領域,O2O模式是B2C電商模式的一種特殊形式,分為平臺型和自營型,國內主要代表企業為:愛鮮蜂?盒馬鮮生?平臺型O2O模式下,企業負責平臺開發,數據分析,需求發布,把配送端和商戶聯系起來發布到平臺,以加盟的形式接入平臺,消費者的需求都是即時的?其優勢是整合社區配送資源,生鮮產品配送時效快,配送效率高,產品質量穩定,消費者的配送費用獨立于訂單之外?其劣勢是配送員管理松散,產品質量問題相應緩慢?其代表企業為愛鮮蜂?此模式是復制擴張最便捷最迅速的模式?

自營型O2O模式即線上經營?線下體驗,在此模式下企業的線下體驗是吸引消費者的主要途徑?針對某些消費者,習慣現場比較挑選生鮮產品的習慣,開發特色產品和現場加工處理服務,提升線下體驗質量?在消費者逐漸認可的基礎上,逐漸開拓線上業務?借助現有的線上平臺,線下實體店擴張,兩方面同時進行,相輔相成;優勢互補?3B2C生鮮電商“最后一公里”配送分析但是這個模式的缺陷是對企業運營資金背景要求雄厚,在運營初期投入較大,且主要服務于一定配送距離內的網購用戶和對生活質量有要求?工作比較忙的特定人群?